テイクアウト ＠串焼すぎうら

牛久市の串焼すぎうら さんで期間限定的に販売しているお弁当。
丼ものも含めて20種もあるよ、どれも税込み500円。



チキントマト煮弁当
チキンの正体は唐揚げで大小５個。柔らかくて適度なジューシーさ。
上質なお肉にトマトペーストが乗っかってさわやかな酸味、
ありそうでなかった味付け。倍の数でも楽々食べられそうな気がする。
副菜は、ゴーヤのお浸し、大根のシソ付け、沢庵。
ご飯はとり飯でした。本格的な一品だった。



秀麗豚チャーシュー丼
後日また注文してみた、今度は豚さんのメニュー。
容器一面に広がる肉の花びら六枚。白髪ねぎと焼き鳥風のタレ。大根の漬物。
チャーシューは厚めの肉感が良い、焙られたところがまた良い。
ご飯はとり飯、ずっしりと盛られている、サービスしてくれたのかな。
炊き込みご飯にチャーシューのタレが合わさって、さらに良い。
一見すると茶色の地味な丼。だけど視覚じゃない、味覚こそ重要。
これは大正解、ちょっとしたご褒美だよ。

焼き鳥屋さんが作るお弁当はお値段以上の満足感。ご馳走さま。
情勢が落ち着いたら、今度はお店でランチをいただきたいな。