辛口ビーフカレー ＠クックdeアムール

牛久の洋食店、クックdeアムールさんでお昼ご飯。
今回はいつも食べてる日替わりランチを封印して、
辛口ビーフカレーをいただきました（スープ、サラダ、980）。

配膳された容器（名前がわからん）がいかにも老舗って感じ。
この見た目だけでも美味しそうって錯覚してしまう。
カレーは熟成されて黒っぽく、ビターでコク濃厚な欧風仕立て。
辛口といっても、じんわり来る辛みで、ちょうどよいスパイス感。
以前食べたシチューと共通点があるかも（同じような手間暇をかけてそう）。
ビーフはトロトロっと煮込まれて半溶解状態。小さくなってしまったが美味い。
サラダとスープもついているけれど、シンプルなだけに一瞬で完食。
美味しいけれどもうちょっとあったらなと思ってしまった。(^-^;
気になっていた”洋食屋のカレーライス”もクリアしたし、
次はまた日替わりランチかな。ご馳走様でした。