ポークシチューとオムレツ @洋食ワタナベ [定食巡り]
千葉県柏駅の近く、 洋食ワタナベさんでお昼ご飯。
ポークシチューとオムレツ(980)をいただきました。
先に配膳されたコーンポタージュはなめらか濃厚。
丁寧な仕上がりで美味しい。もっと飲みたくなる。
メインディッシュはワンプレートでライスと一緒の盛り付け。
シチューは深くビターな仕上がり。今までで一番のほろ苦味さ。
豚肉5個、厚みがあっても角煮のような、ホロホロとほどけていきます。
オムレツはプレーンタイプで、やわ・ふわ・とろ・な食感。
シチューを少しやわらげてくれる、良いお供です。
サラダはサウザンドレッシングが惜しみなく注がれたキャベツ。
この千切りキャベツも他とは違う食感、ふんわりとしている。
小さなカップはカスタードプリンでした。デザート付きでした。
表面のカラメルが焼かれて香ばしい。甘さ控えめでビターです。
全体通して、大人の味って感じでした。ご馳走様でした。
違う味付けも試してみたいですね。再び柏駅で降りないとな。(^-^;
2023-01-22 00:00
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