パッタイセット ＠フードゾーン

牛久駅隣接の駅ビル内、フードゾーンさん再訪ランチ。
今回はパッタイセット（950）をいただきました。

まずはじめにサラダとカップスープ。
スープは玉子スープのようなあっさり系。実は毎回違ってる。
程なくしてメインディッシュ、ドリンクとクルワンプルーン（調味料）。

米粉のもっちもちヌードルが、独自ソースでオレンジ色に染まる。
モヤシのシャキシャキ感が対照的で、干し海老の香りが芳醇な一皿。
シュリンプ２個（タイ語でクン、トムヤムクン）のやわらかなこと、美味しい。
他にニラ、ピーナッツ、目玉焼きの細切れ、などよく見ると色々入って賑やか。
日本人感覚だと、焼きそばというより甘酸っぱめの混ぜそばに近いね。
後半はクルワンプルーン、お酢と唐辛子でチョイ酸っぱ辛めに味変グルメ。
タイ料理って面白いですね、食事を自己流に味付けするってのが良い。
ランチセットのドリンクはラッシーにしてみました。
かなり濃厚でストローでは吸いにくい、ホントに飲むヨーグルト。
でも丁度良い甘さ、お口の中がすっとリセットされてスッキリしました。
次回もタイ料理にしよ、グリーンカレーとか迷うわ、ご馳走様でした。